Recept za Milibrot
Recept za milibrot postoji već veći niz godina, i njegova priprema se razlikuje samo u detaljima, a danas Vam predstavljamo našu verziju koja nas je oduševila. Milibrot je jednostavna, brza, a ukusna poslastica koja uz topao čaj ili kafu daje toplinu hladnim zimskim danima.
Sastojci za milibrot:
- 9 belanaca
- 250 g šećera
- 200 g brašna
- 100 g putera sobne temperature
- 100 g žele bombona
- šećer u prahu
Priprema – Milibrot recept:
Penasto umutiti margarin i šećer. Uz stalno mućenje polagano dodavati brašno, pa u smesu dodati seckane žele bombone i sve promešati varjačom.
U međuvremenu, Coral ručnim mikserom MX-350 belanca umutiti u čvrst sneg i pažljivo ih dodati smesi.
Gotovu smesu za milibrot sipajte u Stella kalup podmazan sa malo putera i posut brašnom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta ili dok kolač ne dobije zlatno braon boju.
Sačekajte da se milibrot ohladi, pažljivo ga izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
