Makarone sa prezlama – Recept za domaću testeninu
Kada kuća zamiriše na makarone, propržen šećer, prezle i cimet, kao deca znali smo da je vreme za makarone sa prezlama, večeru koju smo najviše voleli.
Sastojci:
- 215 g brašna
- 1 jaje + par kapi ulja + voda = 90 ml tečnosti
- 12 kašika šećera
- 1 kesica vanillin šećera
- 20-25 kašika prezli
- cimet po ukusu
- 150 g mlevenih oraha
Priprema:
Montirajte na aparat za testeninu modlu za makarone.
Napomena: Strogo se pridržavajte preporučenih količina!
Kako biste pripremili smesu za makarone sa prezlama, jaje sipajte i razmutite u mernoj šolji, dodajte par kapi ulja, dodajte vodu do naznačenih 90 ml na mernoj šolji i sve dobro promešajte.
Izmerite preporučenu količinu brašna, brašno sipajte u posudu za mešenje pasta maker-a PM-300, stavite poklopac na posudu i pokrenite aparat pritiskom na dugme On/Off.
Nakon što se aparat pokrenuo i krenuo sa mešanjem brašna, polako i ravnomerno sipajte razmućeno jaje sa tečnošću kroz otvor na poklopcu.
Napomena: Tečnost sipajte tek kada aparat krene sa mešanjem smese za makarone sa prezlama!
Pospite malo brašna na površinu gde se testenina istiskuje iz aparata. Testeninu isecite na makarone dužine oko 5 cm i sušite na suvom mestu. Pospite svežu testeninu sa malo brašna kako biste sprečili njeno lepljenje i ravnomerno je rasporedite na žicu ili rešetku za sušenje testenine.
U tiganju Olive Garden OG-28, na tihoj vatri i uz stalno mešanje propržite prezle dok ne porumene i skloniti ih sa vatre. Dodajte mlevene orahe, šećer, cimet po ukusu, sve dobro promešajte, sjedinite sa kuvanom suvom testeninom i poslužite!
Prijatno!
Preporučeni proizvodi:
Aparat za krofnice – MD-700
Originalna cena je bila: 7.150 din..5.850 din.Trenutna cena je: 5.850 din..Super Krčko SC-320 Selection – Aparat za sporo kuvanje 6,5 l
Originalna cena je bila: 10.660 din..8.970 din.Trenutna cena je: 8.970 din..Nutri blender Bullet – BS-1000 Basic
Originalna cena je bila: 11.050 din..8.450 din.Trenutna cena je: 8.450 din..Aparat za palačinke – PK-1200
Originalna cena je bila: 7.540 din..5.850 din.Trenutna cena je: 5.850 din..Usisivač sa vodenim filterom – Bora 4000
Originalna cena je bila: 31.850 din..29.770 din.Trenutna cena je: 29.770 din..Set tiganja 26 i 24 cm – Olive Garden OG-26 i OG-24
Originalna cena je bila: 5.850 din..4.550 din.Trenutna cena je: 4.550 din..FRENCH GRILL griller i panini sendvičar – FG-1000
Originalna cena je bila: 7.150 din..5.590 din.Trenutna cena je: 5.590 din..Stajler za kosu | Četka na vruć vazduh – Giulia HS-1200
Originalna cena je bila: 5.850 din..4.550 din.Trenutna cena je: 4.550 din..Tiganj za palačinke – Olive Garden OG-26P
Originalna cena je bila: 2.860 din..2.080 din.Trenutna cena je: 2.080 din..Turbo friteza | Air Fryer – AF-1500
Originalna cena je bila: 14.300 din..12.350 din.Trenutna cena je: 12.350 din..Ekspres lonac 6L – FAVORIT 6
Originalna cena je bila: 14.170 din..11.050 din.Trenutna cena je: 11.050 din..Air Fryer – Fakir Uno Chefry
Originalna cena je bila: 21.970 din..20.670 din.Trenutna cena je: 20.670 din..Slični recepti iz kategorije:
