Pileći gulaš – Tradicionalni recept
Staro, jednostavno, kvalitetno i pre svega ukusno jelo! Pileći gilaš sa makaronama, pire krompirom ili kuvanim pirinčem – nema boljeg i ukusnijeg ručka!
Sastojci:
- 800 g pilećeg belog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 šargarepa
- 2 lista lovora
- 1 kašičica aleve paprike
- vegeta, biber, so po ukusu
Priprema:
Na tihoj vatri prodinstajte sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodajte šargarepu isečenu na kolutove, kratko je prodinstajte, a zatim dodajte pileće belo meso iseckano na kockice. Dinstajte meso dok blago ne porumeni, pa dolijte mlaku vodu tako da voda prekrije meso.
U toku kuvanja na svakih 10-15 minuta proverite da li je voda isparila i ako ima potrebe dolijte vodu uz povremeno mešanje. Kada se meso skuva i omekša, a voda skoro ispari, dodajte vegetu, biber, so, sitno seckani beli luk i promešajte. Na kraju dodajte alevu papriku, lovorov list, promešajte, po potrebi dodajte malo vode i ostavite gulaš da se kratko polagano krčka na tihoj vatri uz povremeno mešanje.
Kada voda ispari, a od luka se napravila kaša, pileći gulaš je gotov. Ako mislite da pileći gulaš nije dovoljno gust, dodajte kašiku brašna uz stalno mešanje da gulaš postane gušći. Poslužite gulaš od piletine sa kuvanim makaronama pripremljenim u PastaMaker-u ili pirinčem kuvanim u ekspres loncu.
Prijatno!
Preporučeni proizvodi:
Aparat za krofnice – MD-700
Originalna cena je bila: 7.150 din..5.850 din.Trenutna cena je: 5.850 din..Super Krčko SC-320 Selection – Aparat za sporo kuvanje 6,5 l
Originalna cena je bila: 10.660 din..8.970 din.Trenutna cena je: 8.970 din..Nutri blender Bullet – BS-1000 Basic
Originalna cena je bila: 11.050 din..8.450 din.Trenutna cena je: 8.450 din..Aparat za palačinke – PK-1200
Originalna cena je bila: 7.540 din..5.850 din.Trenutna cena je: 5.850 din..FRENCH GRILL griller i panini sendvičar – FG-1000
Originalna cena je bila: 7.150 din..5.590 din.Trenutna cena je: 5.590 din..Turbo friteza | Air Fryer – AF-1500
Originalna cena je bila: 14.300 din..12.350 din.Trenutna cena je: 12.350 din..Električni Ekspres Lonac – Easyexpress 6L
Originalna cena je bila: 23.140 din..19.500 din.Trenutna cena je: 19.500 din..Indukciona ploča – IP-2000
Originalna cena je bila: 10.270 din..8.450 din.Trenutna cena je: 8.450 din..Štapni mikser sa mutilicom i posudom – HB-800
Originalna cena je bila: 5.850 din..5.070 din.Trenutna cena je: 5.070 din..Air Fryer – Fakir Uno Chefry
Originalna cena je bila: 21.970 din..20.670 din.Trenutna cena je: 20.670 din..Električni ekspres lonac od 8L – EL-1800 Gourmet INOX
Originalna cena je bila: 24.440 din..21.450 din.Trenutna cena je: 21.450 din..Stoni mikser sa posudom – MX-1000
Originalna cena je bila: 17.550 din..14.950 din.Trenutna cena je: 14.950 din..Slični recepti iz kategorije:
