Pileći gulaš – Tradicionalni recept
Staro, jednostavno, kvalitetno i pre svega ukusno jelo! Pileći gilaš sa makaronama, pire krompirom ili kuvanim pirinčem – nema boljeg i ukusnijeg ručka!
Sastojci:
- 800 g pilećeg belog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 šargarepa
- 2 lista lovora
- 1 kašičica aleve paprike
- vegeta, biber, so po ukusu
Priprema:
Na tihoj vatri prodinstajte sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodajte šargarepu isečenu na kolutove, kratko je prodinstajte, a zatim dodajte pileće belo meso iseckano na kockice. Dinstajte meso dok blago ne porumeni, pa dolijte mlaku vodu tako da voda prekrije meso.
U toku kuvanja na svakih 10-15 minuta proverite da li je voda isparila i ako ima potrebe dolijte vodu uz povremeno mešanje. Kada se meso skuva i omekša, a voda skoro ispari, dodajte vegetu, biber, so, sitno seckani beli luk i promešajte. Na kraju dodajte alevu papriku, lovorov list, promešajte, po potrebi dodajte malo vode i ostavite gulaš da se kratko polagano krčka na tihoj vatri uz povremeno mešanje.
Kada voda ispari, a od luka se napravila kaša, pileći gulaš je gotov. Ako mislite da pileći gulaš nije dovoljno gust, dodajte kašiku brašna uz stalno mešanje da gulaš postane gušći. Poslužite gulaš od piletine sa kuvanim makaronama pripremljenim u PastaMaker-u ili pirinčem kuvanim u ekspres loncu.
Prijatno!
Preporučeni proizvodi:
Super Krčko SC-320 Selection – Aparat za sporo kuvanje 6,5 l
Originalna cena je bila: 11.570 din..10.270 din.Trenutna cena je: 10.270 din..
Aparat za galete – WMD-1200
Originalna cena je bila: 6.110 din..5.070 din.Trenutna cena je: 5.070 din..
Nutri blender Bullet – BS-1000 Basic
Originalna cena je bila: 11.700 din..8.970 din.Trenutna cena je: 8.970 din..
Aparat za palačinke – PK-1200
Originalna cena je bila: 7.540 din..6.370 din.Trenutna cena je: 6.370 din..
Mini pekara – BM-2000
Originalna cena je bila: 20.150 din..18.850 din.Trenutna cena je: 18.850 din..
FRENCH GRILL griller i panini sendvičar – FG-1000
Originalna cena je bila: 7.150 din..6.370 din.Trenutna cena je: 6.370 din..
Air Fryer MASTER | friteza na vruć vazduh – AF-2500
Originalna cena je bila: 16.250 din..14.950 din.Trenutna cena je: 14.950 din..
Ručni / stoni mikser 2 u 1 – MX-350RB
Originalna cena je bila: 8.970 din..7.800 din.Trenutna cena je: 7.800 din..
Fakir aparat za Espresso, Cappuccino, Latte – Babila
Originalna cena je bila: 46.670 din..43.550 din.Trenutna cena je: 43.550 din..
Indukciona ploča – IP-2000
Originalna cena je bila: 10.270 din..8.970 din.Trenutna cena je: 8.970 din..
Električni WOK – EW-1500
Originalna cena je bila: 8.840 din..7.540 din.Trenutna cena je: 7.540 din..
Električni secko – FC-800
Originalna cena je bila: 5.850 din..4.550 din.Trenutna cena je: 4.550 din..Slični recepti iz kategorije:
