Veknica od mesa
Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije. Pogledajte šta smo Vam za danas spremili!...
Ajvar: recept za ajvar sa čistim paprikama
[one_third class="" last="no" ] [/one_third] [two_third class="" last="yes" ] Ajvar - recept za ajvar sa čistim paprikama Ajvar recept sa čistim paprikama, kao što ime kaže, pravi se isključivo od paprika. Mnogi savremeni recepti za ajvar podrazumevaju i određenu količinu paradajza, patlidžana ili drugih vrsta paprika, ali pravi, tradicionalni, takozvani makedonski ajvar, pravi se samo i isključivo od najkvalitetnije crvene paprike. Ajvar recept je jedan od najjednostavnijih recepata na svetu. Ali stvar nije u sastojcima, stvar je u pripremi, zato...
Štrudla sa makom, suvim grožđem i orasima
Štrudla sa makom, suvim grožđem i orasima je bogatija verzija tradicionalnog recepta za štrudle sa makom koju ćete pripremati iznova i iznova na zahtev cele porodice. Štrudla sa makom, suvim grožđem i orasima može se dekorisati šlagom i kandiranom korom pomorandže, a ako želite još delikasniju poslasticu, možete je premazati i prelivom od čokolade....
Grčka musaka sa plavim patlidžanom
[one_third last="no" ] [/one_third] [two_third last="yes" ] Musaka Grčka musaka je popularna verzija jela koji se odomaćio na prostoru Balkana, Mediterana i Bliskog istoka, pre svega u zemljama koje su bile deo Otomanskog carstva ili pod njegovim direktnim uticajem. Za sve ove kuhinje zajedničko je da se musaka pravi od plavog patlidžana ili krompira i mesa, s tim da se sâm postupak dosta regionalno razlikuje. Ono što mi danas zovemo musaka peče se u slojevima sa redovima krompira ili patlidžana, mesa...
