logo-coral

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

domaca-pileca-supa

Domaća pileća supa

Domaća pileća supa topla i masna, napuni kuću mirisom detinjstva, sećanjem na bakinu kuhinju, nežnost i sigurnost.

domaca pileca supa

Sastojci

  • 1 kg piletine sa kostima (leđa, krila, vrat)
  • 1 crni luk
  • 1 stabljika celera
  • 1 veća šargarepa
  • 5-6 zrna bibera
  • 2 veća korena peršuna
  • 6 šolja vode
  • vegeta po ukusu
  • domaći rezanci za supu

Priprema:

Crni luk oljuštiti i preseći na pola. Stabljiku celera iseći na više delova. Koren peršuna i šargarepu oljuštiti i iseći na manje delove. Sve sastojke staviti u posudu ekspres lonca, dodati vodu i zatvoriti poklopac. Pritisnutu program SOUP na 32 minuta.

Kada je supa gotova, ispustite pritisak iz ekspres lonca i pažljivo otvorite poklopac. Procedite supu kroz cediljku. Proceđen sadržaj iz supe vratite u supu ili kašikom pritisnite sadržaj cediljke kako bi što više tečnosti iscedili iz povrća, a zatim bacite sadržaj cediljke.

Ukoliko volite manje masnu supu, kada se supa dobro ohladi, skinite masnoću koja se skupila na površini supe. Bistru pileću supu prespite u dublju posudu, začinite po ukusu i neposredno pre posluženja na šporetu zakuvajte domaće rezance u supu. Vaša domaća pileća supa je spremna za degustaciju.

Električni lonac Coral EL-1500 Gourmet jedan je od najuniverzalnijih i najpraktičnijih kuhinjskih aparata na tržištu. U sebi sadrži sve funkcije koje su Vam neophodne za zdravo i efikasno kuvanje ukusnih jela.

Možete:

  • kuvati pod pritiskom
  • krčkati hranu u dva režima
  • kuvati namirnice na pari
  • zapeći meso pre kuvanja
  • podgrejati i održavati temperaturu obroka…

Možete čak i odložiti početak kuvanja i programirati vreme završetka!

Kuvanjem pod pritiskom hrana se kuva na temperaturi višoj od temperature ključanja vode. Zbog toga se brže termički obrađuje te ne dolazi do gubljenja hranljivih materija.

Prijatno!

Podelite