Fagor.RS

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana je omiljeno jelo rimske kuhinje. Uživajte danas u mekanoj teletini, pršuti i mirisu žalfije uz čašu dobrog vina!

Sastojci

  • 4 teleće šnicle
  • 4 lista pršute
  • 2 kašičice brašna
  • 3 kašike ulja
  • 50 g putera
  • 4 kašike suvog belog vina
  • 8 svežih listova žalfije
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Šnicle pažljivo izlupamo i istanjimo čekićem kako bi bile što mekše.

Na komad šnicle stavimo svež list žalfije i presavijemo meso na pola.

Teleće šnicle obavijemo listovima pršute, a potom ih pažljivo i polako izlupamo stranom čekića sa zupcima.

Gotove šnicle uvaljamo u brašno, otresemo višak brašna i meso propržimo na zagrejanom ulju dok ne porumeni.

U ulje u kome se pržilo meso dodamo puter.

Kada se puter istopi, dodamo biber, belo vino i preostale listove žalfije.

Sos kuvamo par minuta uz stalno mešanje.

Gotovim sosom prelijemo teleće šnicle.

Šnicle služimo sa kriškom limuna.

Napomena: Jelo Saltimbocca alla Romana možete pripremati i na drugi način tako što ćete na svaku izlupanu teleću šniclu staviti list pršute, preko staviti list žalfije i sve fiksirati čačkalicom.

Prijatno!

Preporučeni proizvodi

  • ONLINE AKCIJA Caldera kaserola sa poklopcem sa nelepljivim premazom (efekat keramike) 26 cm - ZH-C26

Recept dana

Svakog radnog dana dajemo Vam ideju za novi RECEPT DANA – jelo koje možete pripremiti za sebe i svoje najmilije. Nekada je u pitanju glavno jelo, nekada ukusni prilog, ili slasni dezert, ali uvek je nešto novo i zanimljivo.

Pronađite inspiraciju i obradujte svoje najdraže uz najnoviji recept dana!

Najnoviji recepti dana

  • Salsa umak

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Koh

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Ajoli sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Saltimbocca alla Romana

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Hutspot

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Pileća kesadilja

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Đuveč

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Šatobrijan

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Tortilje sa borovnicama i pršutom

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Palačinke suzette

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

Imamo specijalnu ponudu za VasOtvorićemo je u novom prozoru da možete da nastavite gde ste stali

Svakoga meseca veliki broj proizvoda po akcijskim cenama samo za posetioce našeg sajta.

Pogledajte ponudu