HUTSPOT-Pire na holandski način je holandsko nacionalno jelo, hranljivo i ukusno. Budite hrabri da probate i napravite nešto novo i drugačije-HUTSPOT. Izazivamo Vas, a kada probate javite nam utiske.
SASTOJCI
- 1/2 kg šargarepe
- 1 kg krompira
- 3 glavice crnog luka
- 300 g pasulja
- 100 g putera
- 1/2 kg goveđih grudi
- 1-2 lista lovora
- so i biber po ukusu
- veza zeleni za supu
PRIPREMA:
Pasulj potopiti preko noći, sutradan ga procediti, naliti svežom vodom i upola skuvati. U dubljem loncu naliti meso vodom, dodati lovorov list i zelen. Kuvati supu oko dva sata i zatim meso iz supe prebaciti u napola skuvan pasulj. Šargarepu očistiti, krompir oljuštiti i sitno iseckati. Dodati mesu i pasulju seckani luk, šargarepu, krompir i kuvati dok meso ne omekša i dok se pasulje skroz ne skuva dolivajući supu po potrebi. Kuvano meso izvaditi i iseći na režnjeve. Kuvano povrće ocediti, dobro ispasirati, začiniti po ukusu i napraviti pire. Pire staviti na činiju, preliti istopljenim puterom i posuti seckanim peršunom. Meso isečeno na režnjeve staviti preko pirea od povrća. Preostalu supu procediti, dodati vegetu po želji, domaće rezance i sačekati da se rezanci skuvaju. Vaš Hutspot je spreman za degustaciju.
Ukoliko Vam je potreban mali i fleksibilan ali moćan aparat u kuhinji, posebno za pripremu pirea, imamo nešto savršeno za Vas – Coral štapni blender sa dodatkom za pire – HBP-610 Purée!
Izuzetno je praktičan kada Vam je potrebno da brzo napravite krompir pire ili sos od paradajza, spremite hranu za bebe ili šejk, izblendirate voće za smuti ili povrće za čorbu… Od doručka do večere, praktično je nemoguće zamisliti jelo sa kojim Vam ne može pomoći!
Ono što ga odvaja od sličnih ručnih blendera je dodatak specijalno dizajniran za pripremu pirea. Kuvani krompir i druge namirnice najfinije se blendiraju u kremasti pire na način na koji drugi dodaci to ne čine. Bez gromuljica, brzo i efikasno, jednostavnije nego ikada ranije!
Pokreće ga snažan motor od 600 W – izuzetno moćan za aparat njegove veličine.
Prijatno!
