Teleća džigerica
Mekana teleća džigerica u nesvakidašnjoj kombinaciji sa svinjskim i telećim fileom, domaćim kobasicama, reš pečenom slaninicom i hrskavim pomfritom, odličan je predlog za današnji bogat i ukusan ručak.
Sastojci:
- 100 g dimljene slanine
- 4 režnja teleće džigerice
- 4 svinjska filea
- 4 teleća filea
- 4 svinjske kobasice
- 750 g krompira
- 50 g masti
- 2 glavice crnog luka
- so po ukusu
Priprema:
Posebno ispržiti džigericu, svinjski file, teleći file i kobasice i odložiti ih sa strane. Slaninu dobro ispržiti da bude hrskava i reš. Krompire oljuštiti, iseći u pomfrit, posoliti po ukusu i pržiti na vreloj masti dok ne dobije zlatno žutu boju. Luk iseći na režnjeve i dobro propržiti na zagrejanoj masti.
Na oval za posluženje sipati pržen krompir, preko krompira sipati propržen luk i reš pečenu slaninu. Pored krompira na oval dodati prženu džigericu, svinjski file, teleći file, kobasice i sve poslužiti uz šopsku salatu.
Prijatno!
Preporučeni proizvodi:
Multi Grill – MG-400
Ocenjeno sa 5.00 od 5
Aparat za galete – WMD-1200
Ocenjeno sa 4.81 od 5
Digitalni Super Krčko DC-400 – Aparat za sporo kuvanje 6,5 l
Ocenjeno sa 5.00 od 5
Nutri blender Bullet – BS-2000 Premium
Ocenjeno sa 4.86 od 5
Mini pekara – BM-2000
Ocenjeno sa 5.00 od 5
Air Fryer sa pećnicom – AF-2000
Ocenjeno sa 5.00 od 5
Air Fryer MASTER | friteza na vruć vazduh – AF-2500
Ocenjeno sa 5.00 od 5
Ručni / stoni mikser 2 u 1 – MX-350RB
Ocenjeno sa 5.00 od 5
Električni bokal od INOX-a 1,7l – EK-3500
Stoni mikser sa posudom – MAGIC CHEF
Električni secko – FC-800
Digitalni električni ekspres lonac od 6L – EL-1500-Gourmet INOX Plus
Slični recepti iz kategorije:
19
sep
Mešana šarena salata za zimu
- Objavljeno od strane Fagor Admin
- 0 komentari
18
sep
Punjene paprike zapečene u rerni
- Objavljeno od strane Fagor Admin
26
maj
Grašak u ekspres loncu
- Objavljeno od strane Fagor Admin
- 0 komentari
24
maj
Čorbast pasulj u ekspres loncu
- Objavljeno od strane Fagor Admin
23
maj
17
maj
Gulaš od soje
- Objavljeno od strane Fagor Admin
- 0 komentari
11
maj
Gulaš od zeca
- Objavljeno od strane Fagor Admin
- 0 komentari
10
maj
06
maj
Ukusna ćureća krilca u Air Fryer-u
- Objavljeno od strane Fagor Admin
- 0 komentari
05
maj
04
maj
Testenina bez glutena u Pasta maker-u
- Objavljeno od strane Fagor Admin
- 0 komentari