Svetli (istočni, trapavi) petak – Fagor.rs

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Svetli (istočni, trapavi) petak

Prvi petak nakon Uskrsa naziva se svetli, trapavi petak jer je u nedelji nakon Velikog posta u kojoj se sredom i petkom ne posti. Svetli petak naziva se još i istočni petak. Naziv potiče od reči istočnik u značenju- izvor. Postoji običaj da se rano ujutru na današnji dan ode na izvor gde se radi zdravlja obredno umiva, pije izvorska voda, bere cveće i veseli do kasno uveče.

Kuvano vino

Uživanje u kuvanom vinu uvek donosi posebno zadovoljstvo.

Sastojci

  • 1 l crnog vina
  • 250 ml vode
  • 4 kašike šećera
  • karanfilčić, cimet, biber, muskatni oraščić ili začin po ukusu

Priprema:

Tri kašike šećera otopiti na tihoj vatri. Kada šećer požuti preliti ga vodom, pojačati temperaturu i sačekati da voda provri. Dodati preostali šećera, dobro promešati da se sastojci sjedine i sipati vino. Kada vino počne da peni skloniti ga sa šporeta, dodati začin po želji, dobro promešati i sipati u čašu od debljeg stakla sa drškom. Ukus kuvanog vina možete obogatiti tako što ćete u vino ubaciti voće po želji ili narendati koricu pomorandže ili limuna. Kuvano vino poslužite toplo.

Prijatno!

Zanimljivost:

Kuvanje vina se pripisuje Hipokratu. U to vreme kuvano vino se smatrano veoma zdravim i lekovitim napitkom. Po Hipokratu kuvano vino se zvalo hipokris. Veruje se da su Rimljani prvi došli na ideju da vino malo začine, zagreju na vatri i posluže promrzle legionare na pohodima po sevru Evrope.

Najnoviji recepti dana

PEČENA PILETINA SA PEČURKAMA

Pečena piletina sa pečurkama

PEČENA PILETINA SA PEČURKAMA Pečena piletina sa pečurkama idealna je kao glavno jelo za ručak ili večeru ...

0
Biftek sa paprikom

Biftek sa paprikom

Biftek sa paprikom Biftek sa paprikom je savršen da iznenadite voljenu osobu egzotičnim jelom koje se izuzetn ...

0
Špagete Carbonara

Špagete Carbonara

Špagete Carbonara Pripremite špagete Carbonara i uživajte u ukusnom obroku za čitavu porodicu. ...

0

Baklava

Baklava (poslastica) Poslastica koja će oduševiti Vaše najmlađe je stara, dobra, baklava. Klinci će jedva ...

0
Veknica od mesa

Veknica od mesa

Veknica od mesa Veknica od mesa je idealna uz pekarski krompir i čašu hladnog piva nakon obroka! ...

0
Kolutići crnog luka - onion rings

Kolutići crnog luka – onion rings

Kolutići crnog luka – onion rings Kolutići crnog luka (onion rings) idealni su kao ukusan prilog uz Va ...

0
Glazirana pileća krilca

Glazirana pileća krilca

Glazirana pileća krilca Grickajte sa prijateljima hrskava glazirana pileća krilca dok uz omiljeno piće prati ...

0
Slatki uštipci

Slatki uštipci

Slatki uštipci Slatki uštipci će zamirisati u Vašem domu neodoljivom aromom i osvežiti Vaše jutro! Sladak ...

0