Piletina sa brokolijem idealna je za sve ljubitelje lakog i ukusnog obroka.
SASTOJCI
- 1 manji iseckan crni luk
- 1 šolja opranog i oceđenog braon pirinča dugog zrna
- 1 kašika senfa
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica majčine dušice
- 1/4 kašičice bibera
- 2 šolje bistre pileće supe
- 500 g pilećih grudi bez kostiju i kože
- 500 g brokolija
PRIPREMA:
Stavite na dno keramičke posude Super Krčka crni luk, braon pirinač, senf, beli luk u prahu, majčinu dušicu, so i biber. Dolijte pileću supu i promešajte da se sastojci sjedine. Dodajte piletinu u Super Krčka i pobiberite po ukusu. Poklopite i kuvajte na HIGH poziciji 2 i po ili 3 i po sata dok se piletina skroz ne skuva, a pirinač ne upije gotovo svu supu. Brokoli poređajte preko pirinča i pileta tokom poslednjeg sata kuvanja, a zatim, izvadite piletinu, isecite je na komadiće , vratite u Super Krčka, sve promešajte i servirajte. Za bolji i kremastiji ukus, pre serviranja jelu možete dodati pola šolje kisele pavlake i pola šolje rendanog parmezana.
Prijatno!
