Govedina na Italijanski način – Fagor.rs Najzdraviji domaći recepti

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Govedina na Italijanski način

Govedina na Italijanski način je luksuz koji treba sebi da priuštite što pre.

Sastojci

  • 1 ½ kg govedine u komadu
  • so i biber po ukusu
  • 3 fino usitnjena čena belog luka
  • 1 šolja crnog vina
  • 400 g pasiranog paradajza iz konzerve
  • 1 kocka supe od povrća

Priprema:

Govedinu posolite i pobiberite po ukusu i na zagrejanom ulju na programu SAUTE propržite je sa svih strana tako da porumeni. Izvadite govedinu iz ekspres lonca. U ulje u ekspres loncu polako sipajte vino i sačekajte da provri. Dodajte kocku supe od povrća, beli luk, paradajz, promešajte i ugasite funkciju SAUTE.

Vratite govedinu u ekspres lonac, zatvorite ekspres lonac i pritisnite dugme programa MEAT/STEW na 30 minuta. Nakon isteklog vremena pustite da se pritisak iz ekspres lonca prirodno oslobodi i pažljivo otvorite poklopac. Prebacite meso na dasku za sečenje i umotajte ga u foliju. Pustite meso tako da odstoji 10- tak minuta.

Ako želite, zgusnite preostali sos tako što ćete ponovo uključiti SAUTE program, sačekati da sos provri, a zatim u sos uz stalno mešanje dodati 1 kašiku brašna prethodno rastvorenu sa 1 kašikom hladne vode. Mešajte dok sos ne postane gušći. Meso isecite na kriške, prelijte sosom i poslužite. Govedina na italijanski način je spremna za degustaciju.

Električni lonac Coral EL-1500 Gourmet jedan je od najuniverzalnijih i najpraktičnijih kuhinjskih aparata na tržištu. U sebi sadrži sve funkcije koje su Vam neophodne za zdravo i efikasno kuvanje ukusnih jela.

Sporo kuvanje ima slične nutritivne koristi ali ih postiže na drugi način. Dugim sporim kuvanjem čuvaju se najosetljivije hranljive materije poput vitamina, koje se na visokim temperaturama lako razgrađuju.

Električni lonac je u pravom smislu reči multikuker kojim možete kuvati sve što poželite i to brže, lakše i jednostavnije!

Prijatno!

Najnoviji recepti dana

PEČENA PILETINA SA PEČURKAMA

Pečena piletina sa pečurkama

PEČENA PILETINA SA PEČURKAMA Pečena piletina sa pečurkama idealna je kao glavno jelo za ručak ili večeru ...

0
Biftek sa paprikom

Biftek sa paprikom

Biftek sa paprikom Biftek sa paprikom je savršen da iznenadite voljenu osobu egzotičnim jelom koje se izuzetn ...

0
Špagete Carbonara

Špagete Carbonara

Špagete Carbonara Pripremite špagete Carbonara i uživajte u ukusnom obroku za čitavu porodicu. ...

0

Baklava

Baklava (poslastica) Poslastica koja će oduševiti Vaše najmlađe je stara, dobra, baklava. Klinci će jedva ...

0
Veknica od mesa

Veknica od mesa

Veknica od mesa Veknica od mesa je idealna uz pekarski krompir i čašu hladnog piva nakon obroka! ...

0
Kolutići crnog luka - onion rings

Kolutići crnog luka – onion rings

Kolutići crnog luka – onion rings Kolutići crnog luka (onion rings) idealni su kao ukusan prilog uz Va ...

0
Glazirana pileća krilca

Glazirana pileća krilca

Glazirana pileća krilca Grickajte sa prijateljima hrskava glazirana pileća krilca dok uz omiljeno piće prati ...

0
Slatki uštipci

Slatki uštipci

Slatki uštipci Slatki uštipci će zamirisati u Vašem domu neodoljivom aromom i osvežiti Vaše jutro! Sladak ...

0