Cimet kao savršen začin uz krofnice se posebno slaže i daje im još lepši ukus. Prava keto poslastica koju će i svi drugi obožavati.
SASTOJCI:
- 2 šolje bademovog brašna
- ¼ kašičice soli
- ½ kašičice sode bikarbone
- ¼ šolje kokosovog ulja ili ulja avocado
- ¼ šolje zaslađivača
- 3 jajeta
- ½ kašičice cimeta
SASTOJCI ZA POSIPANJE:
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 kašike zaslađivača
- ½ kašičice cimeta
PRIPREMA – Mini keto krofnice sa cimetom:
Pomešati bademovo brašno, so, sodu bikarbonu i odložiti sa strane. Posebno penasto umutiti jaja, pa uz polagano i stalno mućenje dodati ulje, zaslađivač, cimet i ekstrakt vanile. Nastaviti mućenje i postepeno dodavati bademovo brašno. Smesu za mini keto krofnice sa cimetom mutiti dok se ne dobije ujednačena smesa. Kašikom punite kalupe prethodno zagrejanog aparata za mini krofnice MD-700.
Kada punite kalupe vodite računa da stavite dovoljnu količinu smese, da donji kalupi budu do vrha puni kako bi, kada narastu, gornje stranice krofnica mogle da se ispeku. Pecite ih u aparatu par minuta, dok ne zamirišu i ne porumene. Gotove krofnice hitro izvadite iz kalupa, najlakše viljuškom. Sačekajte da se malo prohlade. U posebnoj posudi pomešajte sastojke za posipanje krofnica. Krofnice uvaljajte u ovu mešavinu sa svih strana.
Prijatno!
Predloženi proizvodi iz ponude:
