sa cimetom

Mini keto krofnice sa cimetom

Cimet kao savršen začin uz krofnice se posebno slaže i daje im još lepši ukus. Prava keto poslastica koju će i svi drugi obožavati.

sa cimetom

Sastojci:

  • 2 šolje bademovog brašna
  • ¼ kašičice soli
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • ¼ šolje kokosovog ulja ili ulja avocado
  • ¼ šolje zaslađivača
  • 3 jajeta
  • ½ kašičice cimeta

Sastojci za posipanje:

  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 kašike zaslađivača
  • ½ kašičice cimeta

Priprema:

Pomešati bademovo brašno, so, sodu bikarbonu i odložiti sa strane. Posebno penasto umutiti jaja, pa uz polagano i stalno mućenje dodati ulje, zaslađivač, cimet i ekstrakt vanile. Nastaviti mućenje i postepeno dodavati bademovo brašno. Mutiti dok se ne dobije ujednačena smesa. Kašikom punite kalupe prethodno zagrejanog aparata za mini krofnice MD-700.

Kada punite kalupe vodite računa da stavite dovoljnu količinu smese, da donji kalupi budu do vrha puni kako bi, kada narastu, gornje stranice krofnica mogle da se ispeku. Pecite ih u aparatu par minuta, dok ne zamirišu i ne porumene. Gotove krofnice hitro izvadite iz kalupa, najlakše viljuškom. Sačekajte da se malo prohlade. U posebnoj posudi pomešajte sastojke za posipanje krofnica. Krofnice uvaljajte u ovu mešavinu sa svih strana.

Prijatno!

Najnoviji recepti dana

Podelite