Glavno jelo, Recept dana, Recepti, Recepti za Super Krčka

Domaće sardine u Super krčku

Domaće sardine u Super Krčku - Recept

Recept za domaće sardine u Super Krčku će Vas iznenaditi sa lakoćom pripreme, ali i sa izuzetnim ukusom koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. 

Domaće sardine u Super Krčku - Recept

Sastojci za recept: 

  • 2,5 -3 kg sardina bez glave i repa
  • 2 oljuštene šargarepe isečene na kolutove
  • 10-15 listova lovora
  • 1 kašika soli
  • 2 šolje maslinovog ulja
  • 200 g zelenih maslina
  • 1 šolja ( može i više) seckanih kiselih krastavčića
  • 1 glavica belog luka sa razdvojenim čenovima
  • 1 kašika bibera u zrnu
  • 1 kašika mlevenog bibera
  • ljute papričice, feferonke po ukusu
  • voda

Priprema – Sardine u super krčku:

Slagati u redove po keramičkom dnu Super Krčka isečene komade ribe. Svaki red sardina posuti biberom u prahu i biberom u zrnu. Preko sardina ravnomerno rasporediti sečenu šargarepu, cele čenove belog luka, zelene masline, kisele krastavčiće seckane na kolutove, listove lovora i feferonke.

Sve naliti vodom  toliko da voda prekrije sardine. Dodati so i sipati maslinovo ulje. Sardinu kuvati 6 sati na poziciji HIGH u Super Krčku.

Prijatno!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *