Ćufte u paradajz sosu idealne su kao glavno jelo za ručak ili večeru za 4-6 osoba.
SASTOJCI ZA ĆUFTE U PARADAJZ SOSU
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 2 usitnjeni čena belog luka
- 1 seckani crni luka
- ½ šolje seckanog svežeg peršuna
- 1 jaje
- vegeta, so i biber po ukusu
SASTOJCI ZA SOS
- 1 seckani crni luk
- 1 usitnjeni čen belog luka
- ½ kašičice soli
- ½ kašičice ljute aleve paprika
- 1 kašika paradajz sosa
- 800 g svežeg seckanog paradajza
PRIPREMA:
U dubljoj posudi spojte sve sastojke za ćufte i dobro ih rukom umešajte kako bi se svi sastojci sjedinili. Oblikujte 20 ćufti i zatim ćufte ostavite u frižider. Na ulju i programu SAUTE prodinstajte crni i beli luk dok ne omekšaju. Dodajte ostale sastojke i uz mešanje kratko nastavite dinstanje dok se sastojci ne sjedine.
Ugasiti funkciju SAUTE, dodajte ćufte u paradajz sos, zatvorite ekspres lonac i podesite program SLOW COOKER na 4 sata. Gotove ćufte u paradajz sosu poslužite uz pire krompir, preko kuvanog pirinča ili makarona.
Električni lonac Coral EL-1500 Gourmet jedan je od najuniverzalnijih i najpraktičnijih kuhinjskih aparata na tržištu. U sebi sadrži sve funkcije koje su Vam neophodne za zdravo i efikasno kuvanje ukusnih jela.
Možete čak i odložiti početak kuvanja i programirati vreme završetka!
Kuvanjem pod pritiskom hrana se kuva na temperaturi višoj od temperature ključanja vode. Zbog toga se brže termički obrađuje te ne dolazi do gubljenja hranljivih materija.
Prijatno!
