logo-coral

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

cufte-u-paradajz-sosu

Ćufte u paradajz sosu

Ćufte u paradajz sosu idealne su kao glavno jelo za ručak ili večeru za 4-6 osoba.

cufte u paradajz sosu

 

Sastojci za ćufte u paradajz sosu

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 usitnjeni čena belog luka
  • 1 seckani crni luka
  • ½ šolje seckanog svežeg peršuna
  • 1 jaje
  • vegeta, so i biber po ukusu

Sastojci za sos

  • 1 seckani crni luk
  • 1 usitnjeni čen belog luka
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice ljute aleve paprika
  • 1 kašika paradajz sosa
  • 800 g svežeg seckanog paradajza

Priprema:

U dubljoj posudi spojte sve sastojke za ćufte i dobro ih rukom umešajte kako bi se svi sastojci sjedinili. Oblikujte 20 ćufti i zatim ćufte ostavite u frižider. Na ulju i programu SAUTE prodinstajte crni i beli luk dok ne omekšaju. Dodajte ostale sastojke i uz mešanje kratko nastavite dinstanje dok se sastojci ne sjedine.

Ugasiti funkciju SAUTE, dodajte ćufte u paradajz sos, zatvorite ekspres lonac i podesite program SLOW COOKER na 4 sata. Gotove ćufte u paradajz sosu poslužite uz pire krompir, preko kuvanog pirinča ili makarona.

Električni lonac Coral EL-1500 Gourmet jedan je od najuniverzalnijih i najpraktičnijih kuhinjskih aparata na tržištu. U sebi sadrži sve funkcije koje su Vam neophodne za zdravo i efikasno kuvanje ukusnih jela.

Možete čak i odložiti početak kuvanja i programirati vreme završetka!

Kuvanjem pod pritiskom hrana se kuva na temperaturi višoj od temperature ključanja vode. Zbog toga se brže termički obrađuje te ne dolazi do gubljenja hranljivih materija.

Prijatno!

Podelite