Fagor.RS

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Šarlota torta

Šarlota torta

Šarlota torta

Jednostavna, brza i ukusna Šarlota torta sa svima omiljenim piškotama i čokoladnim kremom svojim ukusom oduševljava i one najizbirljivije!

Sastojci

  • oko 60 piškota
  • 750 ml mleka
  • 1 kesica čokoladnog pudinga
  • 2 jajeta
  • 125 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 75 g čokolade za kuvanje
  • 75 g seckanog badema
  • 2 kašičice mlevene kafe
  • malo ruma po ukusu
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 7 listova belog želatina
  • kandirano ili sveže voće po izboru za ukrašavanje

Priprema:

Piškotama ravno odsecite dno, a potom ih ređajte u krug u kalupu za torte, jednu piškotu do druge uz pokretnu ivicu kalupa.

Prah čokoladnog pudinga i žumanca umutiti sa malo hladnog mleka.

U preostalo mleko dodati šećer, vanilin šećer i sačekati da mleko provri.

Smanjiti vatru, dodati čokoladu i uz stalno mešanje sačekati da se čokolada istopi.

Uz stalno mešanje dodati umućeni puding  i sačekati da provri.

Smesi dodati badem, kafu, rum i sve promešati.

Zatim, uz mešanje, smesi dodati želatina, koji je oko 10 minuta bubreo u hladnoj vodi i koji smo dobro procedili.

Penasto umutitit belanca u gust sneg i smesi dodati umućena belanca.

Sve dobro promešati.

Dobijeni krem ostaviti da se prohladi.

Pre filovanja torte umućenu pavlaku  za kuvanje lagano pomešati sa prohlađenim kremom.

Po dnu kalupa poređati piškote.

Preko piškota namazati čokoladni krem.

Kalup ispuniti slojevima piškota i slojevima čokoladnog krema, pri čemu upotrebiti i odsečene krajeve piškota.

Sačekati da se krem stegne, pa skinuti ivicu kalup za torte.

Šarlotu ukrasiti šlagom, svežim ili kandiranim voćem po izboru.

Prijatno!

Preporučeni proizvodi

Recept dana

Svakog radnog dana dajemo Vam ideju za novi RECEPT DANA – jelo koje možete pripremiti za sebe i svoje najmilije. Nekada je u pitanju glavno jelo, nekada ukusni prilog, ili slasni dezert, ali uvek je nešto novo i zanimljivo.

Pronađite inspiraciju i obradujte svoje najdraže uz najnoviji recept dana!

Najnoviji recepti dana

  • Pesto sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Salata sa avokadom i jajima

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Cordon bleu

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Čoko-kolač sa kockicama hleba

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Alfredo sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Salsa umak

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Koh

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Ajoli sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Saltimbocca alla Romana

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Hutspot

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.