Novogodišnji medenjaci – Pokrenite prazničnu tradiciju
Zajedno sa svojom decom zasucite rukave i dopustite da ovi novogodišnji medenjaci ulepšaju ove magične novogodišnje dane.
Sastojci za testo:
- 150 g brašan
- 50 g šećera
- 1 kašičica meda
- 100 g putera sobne temperature
- malo cimeta po želji
Sastojci za glazuru:
- 1 belance
- 250 g šećera u prahu
- 1 kašikica soka od limuna
Priprema za novogodišnji medenjaci:
Sve sastojke za testo spojte i mesite dok ne dobijete ujednačenu smesu. Na ravnoj površini posutoj brašnom, oklagijom rastanjite testo na debljinu oko pola centimetra. Koristeći novogodišnje modle isecite u testu medenjake željenog oblika. Poređajte medenjake na Pyrex pravougaoni pekač MG 40RR6 obložen papirom za pečenje.
Zagrejte rernu na 180°C i pecite medenjake 15-20 minuta ili dok ne porumene. Kada se medenjaci ohlade napraviti glazuru za ukrašavanje. Umutite belance polako dodajući šećer u prahu. Kada smesa bude gusta dodajte kašiku soka od limuna. Ovu smesu podelite na onoliko delova koliko imate boja za kolače.
U smesu dodajte prehrambene boje, sipajte u špric za ukrašavanje i ukrašavajte medenjake po želji.
Prijatno!
