logo-coral

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

kolac od visnje

Kolač sa višnjama

Kolač sa višnjama je omiljeni dezert našeg detinjstva čiji se recept ljubomorno čuva i prenosi sa kolena na koleno. Brzo i lako se sprema za iznenadne goste koji neće moći da mu odole. Možete ga napraviti u bilo koje godišnje doba, sa svežim ili smrznutim višnjama i sastojcima koje već imate u svojoj kuhinji. Atraktivan je, prepoznatljivog testa žute boje prošaranog crvenim višnjama. Služi se isečen na kocke i posut šećerom u prahu. 

kolac od visnje

Sastojci

  • 5 jaja
  • 150 gr šolja šećera
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 200 gr brašna
  • 150 gr griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • oko ½ kg višanja
  • šećera u prahu

Priprema:

Umutite belanca u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Uz stalno mućenje dodati žumanca, jogurt, ulje i postepeno dodavati griz i brašno sa praškom za pecivo. Mutiti dok se sastojci ne sjedine i ne dobije kompaktna i ujednačena smesa. Smesu sipati u nauljen pleh posut brašnom. Po smesi ravnomerno posuti oceđene i očišćene višnje. Kolač peći u rerni zagrejanoj na 180°C dok ne porumeni.
Ohlađen kolač iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.

Preporuka: Ukoliko želite da ostanete zdravi i fit, ovaj mekan, vazdušast kolač, savršeno će se uklopiti u Vaš režim ishrane, kao izuzetan užitak uz šolju tople kafe ili čaja. Kolač sa višnjama poseduje mnoštvo nutrijenata koji će učiniti Vašu ishranu bogatom i pre svega zdravom.

Prijatno!

Podelite