Pita savijača sa zeljem kao iz najbolje pekare. Pita savijača sa zeljem idealna je kao predjelo na slavljima ili ako Vam se jede nešto ukusno i slasno.
SASTOJCI
- Pakovanje kora za pitu
- 1/2 kg zelja
- 1 veći praziluk
- 200 g sira
- 2 jaja
- 100 ml jogurta ili kiselog mleka
- So i biber po ukusu
- Malo ulja
PRIPREMA:
Praziluk očistite, isecite na kolutove i prodinstajte na malo ulja. Dodajte naseckano zelje, so i biber po ukusu i kratko sve prodinstajte.U posebnoj činiji izmrvite ili izgnječite sir, dodajte jogurt i jaja, zelje sa prazilukom i sve promešajte. Prvu koru nauljite, prekrijte drugom korom pa preko cele površine rasporedite 2-3 kašike fila. Savijte bočne ivice i zavijte usku rolnu. Postupak ponavljajte dok god imate materijala.U Multigril stavite papir za pečenje i složite rolnice u krug od centra ka spolja. Premažite kore sa malo ulja i pecite dok pita ne porumeni. Gotovu zeljanicu najbolje je servirati uz kiselo mleko, pavlaku ili jogurt.
Za neka jela Vam je rerna prevelika i treba joj previše vremena kako bi se zagrejala i ispekla ih.
Upravo za njih idealan aparat je Multi Grill, koji je ne samo zamena za rernu već i multifunkcionalni grill u kojem možete pripremati jela sa roštilja u Vašem domu, uz minimum dima i neprijatnih mirisa.
Prečnika je 30 cm a dubine 4 cm – idealno za pečenje pice, pite, proje, pogačica, kiflica…
Možete u njemu ispeći i meso, ribu ili povrće, čak i orašaste plodove – kestenje, bademe ili lešnike.
Prijatno!
