Gurmanska pljeskavica – Fagor.rs Najbolja jela sa roštilja

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Gurmanska pljeskavica

Gurmanska pljeskavica je najbolje jelo sa roštilja i u tome se svi ljubitelji mesa  jednoglasno slažu. Gurmanska pljeskavica može da se jede svaki dan.

Sastojci

  • 1,5 kg mlevenog junećeg mesa
  • 2 usitnjena čena belog luka
  • 2 veća iseckana crna luka
  • 2 jajeta
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašika susama
  • 1/4 šolje svežeg usitnjenog peršuna
  • 2 kašike sveže iseckane nane
  • 1 kašičica korijandera
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 1/2 kašičica susamovog ili suncokretovog ulja
  • 1/ 2 šolje prezli

Priprema:

U dubljoj posudi pomešati mleveno meso, iseckan crni i beli luk, posoliti, pobiberiti, dodati ulje, jaja i sve preostale začine, osim prezli. Smesu dobro umesiti rukom da se sjedine svi sastojci. Oblikovati smesu u ćevape. Svaki ćevap uvaljati u prezle. Ćevape peći na prethodno zagrejanom grileru dok ne porumene i ne dobiju braon boju. Persijski kebab poslužiti uz kuvani pirinač, omiljeni ljuti umak, grilovani paradajz i pečene krompiriće. Savršena gurmanska pljeskavica je spremna da se proba i da se uživa u njoj.

Za neka jela Vam je rerna prevelika i treba joj previše vremena kako bi se zagrejala i ispekla ih.

Upravo za njih idealan aparat je Multi Grill, koji je ne samo zamena za rernu već i multifunkcionalni grill u kojem možete pripremati jela sa roštilja u Vašem domu, uz minimum dima i neprijatnih mirisa.

Prečnika je 30 cm a dubine 4 cm – idealno za pečenje pice, pite, proje, pogačica, kiflica…

Možete u njemu ispeći i meso, ribu ili povrće, čak i orašaste plodove – kestenje, bademe ili lešnike.

Za razliku od roštilja namirnice se peku dvostrano. Za razliku od rerne, peku se mnogo brže.

Namestite tajmer na vreme do 30 minuta i posvetite se drugim obavezama. Nakon zvučnog signala čeka Vas gotovo ukusno jelo koje ste sami pripremili!

Prijatno!

Najnoviji recepti dana

PEČENA PILETINA SA PEČURKAMA

Pečena piletina sa pečurkama

PEČENA PILETINA SA PEČURKAMA Pečena piletina sa pečurkama idealna je kao glavno jelo za ručak ili večeru ...

0
Biftek sa paprikom

Biftek sa paprikom

Biftek sa paprikom Biftek sa paprikom je savršen da iznenadite voljenu osobu egzotičnim jelom koje se izuzetn ...

0
Špagete Carbonara

Špagete Carbonara

Špagete Carbonara Pripremite špagete Carbonara i uživajte u ukusnom obroku za čitavu porodicu. ...

0

Baklava

Baklava (poslastica) Poslastica koja će oduševiti Vaše najmlađe je stara, dobra, baklava. Klinci će jedva ...

0
Veknica od mesa

Veknica od mesa

Veknica od mesa Veknica od mesa je idealna uz pekarski krompir i čašu hladnog piva nakon obroka! ...

0
Kolutići crnog luka - onion rings

Kolutići crnog luka – onion rings

Kolutići crnog luka – onion rings Kolutići crnog luka (onion rings) idealni su kao ukusan prilog uz Va ...

0
Glazirana pileća krilca

Glazirana pileća krilca

Glazirana pileća krilca Grickajte sa prijateljima hrskava glazirana pileća krilca dok uz omiljeno piće prati ...

0
Slatki uštipci

Slatki uštipci

Slatki uštipci Slatki uštipci će zamirisati u Vašem domu neodoljivom aromom i osvežiti Vaše jutro! Sladak ...

0