Pire od karfiola i brokolija
Pire od karfiola i brokolija: Brokoli i karfiol spremljeni na ovaj način, mogu biti veoma ukusni, čak toliko da će Vas prijatno iznenaditi.
SASTOJCI
- 1 veća glavica karfiola
- 4-5 šolja cvetova brokolija
- 2-3 usitnjena čena belog luka
- 1 šolja mleka • 2 kašike putera
- 2-3 usitnjena čena luka
- 1 šolja rendanog kačkavalja
- So i biber po ukusu
PRIPREMA:
Kuvajte karfiol i brokoli na pari oko 10 minuta ili dok ne omekšaju. U dubljoj posudi kuvanom karfiolu i brokoliju dodajte istopljen puter, beli luk, mleko i začinite po ukusu. Dodajte rendani kačkavalj i sve dobro ispasirajte. Vaš pire od karfiola i brokolija je spreman za degustaciju.
Ukoliko Vam je potreban mali i fleksibilan ali moćan aparat u kuhinji, posebno za pripremu pirea, imamo nešto savršeno za Vas – Coral štapni blender sa dodatkom za pire – HBP-610 Purée!
Izuzetno je praktičan kada Vam je potrebno da brzo napravite krompir pire ili sos od paradajza, spremite hranu za bebe ili šejk, izblendirate voće za smuti ili povrće za čorbu… Od doručka do večere, praktično je nemoguće zamisliti jelo sa kojim Vam ne može pomoći!
Ono što ga odvaja od sličnih ručnih blendera je dodatak specijalno dizajniran za pripremu pirea. Kuvani krompir i druge namirnice najfinije se blendiraju u kremasti pire na način na koji drugi dodaci to ne čine. Bez gromuljica, brzo i efikasno, jednostavnije nego ikada ranije!
Pokreće ga snažan motor od 600 W – izuzetno moćan za aparat njegove veličine.
Prijatno!