a

Dobro došli na zvaničnu prezentaciju kompanije Fagor Srbija (Apejron), zvaničnog distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica,
Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Mini krofnice: Recepti za ukusne krofnice iz aparata

Mini krofnice: Recepti za ukusne krofnice iz aparata

Mini krofnice, ili američke krofnice kako se nekada popularno zovu, su jedne od najuniverzalnijih, najpraktičnijih i najzanimljivijih poslastica koje postoje. Pripremaju se izuzetno brzo, možete ih praviti na, bukvalno, stotine različitih načina, a neverovatno su ukusne, slasne i primamljive.

Mini krofnice možete filovati, glazirati, posipati šećerom u prahu, cimetom ili mlevenim orasima. Možete ih ukrašavati perlicama, izmrvljenom čokoladom ili lešnikom. Možete praviti slane ili slatke. Posluživati ih kao dezert ili umesto obroka. Možete iznenaditi neočekivane goste ili porodicu nakon ručka. Možete ih jesti tople ili hladne, direktno iz aparata ili nakon što odstoje. Jednostavno ne postoji ograničenje na koje sve načine ih možete pripremati!

Mini krofnice pripremaju se tako što se smesa koju po receptu sami napravite izlije u dobro zagrejani, blago zauljeni kalup aparata za krofnice. Nakon nekoliko minuta mini krofnice su gotove i ostaje samo da ih poslužite na način koji želite.

Recepti pred Vama predstavljaju samo sugestiju, osećajte se slobodno da ih prilagodite Vašem ukusu i potrebama.

Osnovni recept za mini krofnice

Osnovni recept za mini krofnice

Sastojci:

  • 300g brasna
  • 150g secera
  • 125g butera
  • 3 jajeta
  • 200ml mleka
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 vanilin secer

Priprema:

Sve sastojke umutiti u glatku masu i kašikom puniti kalupe. Povedite računa da količina smese bude dovoljna, inače za manju količinu od potrebne, gornja površina krofnice neće biti dobro ispečena. Ispečene krofnice hitro i pažljivo izvadite iz kalupa, najlakše viljuškom.

NAPOMENA

Mi Vam preporučujemo ovaj iskustveni recept, a Vi možete i sami da pripremite i maštovito dodate: limun, čokoladu, vanilu, korijander, džem… i tako dobijete izuzetnu poslasticu spremljenu na sopstveni način.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Mini krofnice sa jagodama

Sastojci:

  • 150gr brašna
  • 1/2 šoljice šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 100ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 kašika otopljenog putera
  • Šoljica seckanih jagoda

Za glazuru:

  • 100gr krem sira
  • 1 kašika maslaca
  • 4 zgenječene jagode
  • Prstohvat soli
  • 2/3 šoljice šećera u prahu

Priprema:

Pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so u jednoj posudi.

U drugoj posudi umutiti mleko, jaja, maslac i seckane jagode. Spojiti sastojke iz obe činije.

Umutiti krem sir i maslac. Dodati zgnječene jagode, so i šećer u prahu.

Testo sipati u aparat i peći.

Premazati krofnice glazurom od sira i jagoda.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Mini krofnice sa cimetom

Mini krofnice sa cimetom

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 5 kašičica otopljenog maslaca
  • 1/4 šoljice šećera
  • 1/2 šoljice smeđeg šećera
  • 1 1/2 kašičica ekstrakta vanile
  • 150ml mleka
  • 200gr brašna
  • 2 kašičice cimeta
  • 1 1/2 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica muskatnog oraščića

Za glazuru:

  • 3 kašike otopljenog maslaca
  • 1/2 šoljice šećera
  • 2 kašičice cimeta

Priprema:

Umutiti jaja, maslac, šećer i vanilu, dok se ne formira kremasta smesa.

Dodati mleko. Dodati suve sastojke i mutiti.

Sipati u aparat i peći.

Otopiti maslac, a u drugoj posudici pomešati šećer i cimet.

Kada se krofnice iz aparata prohlade, umočiti ih u maslac, a zatim u šećer sa cimetom i poslužiti.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Mini krofnice sa puterom od kikirikija

Mini krofnice sa puterom od kikirikija

Sastojci:

  • 200gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/4 kašičice soli
  • 100gr šećera
  • 1 jaje
  • 1 pasirana banana
  • Par kašika ulja
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Za glazuru:

  • 2 kašike putera od kikirikija
  • 1/2 šoljice šećera u prahu
  • 1-2 kašike mleka
  • 1 šoljica seckane čokolade

Priprema:

U jednoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, cimet i so.

U drugoj posudi umutiti šećer i jaja. Dodati bananu, ulje, vanilu i mešati. Dodati suve sastojke i sjediniti.

Sipati testo u aparat i peći nekoliko minuta.

U maloj posudi umutiti šećer u prahu i puter od kikirikija. Dodati mleko i mešati dok se ne formira glatka struktura.

Umočiti gotove krofnice u smesu. Zatim ih posuti čokoladom.

Poslužiti.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Mini krofnice sa belom čokoladom

Mini krofnice sa belom čokoladom

Sastojci:

  • 200gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 75gr otopljenog maslaca
  • 100gr šećera
  • 2 jaja
  • 2 kašičice vanile
  • 75 ml mleka

Za glazuru:

  • bela čokolada za glazuru
  • ukrasne jestive perlice za dekoraciju

Priprema:

Pomešati brašno, so i prašak za pecivo u jednoj posudi.

U drugoj posudi umutiti dobro šećer sa maslacem.

Dodati vanilu i jaja.

Polako dodavati brašno i mleko i mutiti.

Sipati testo u zagrejan aparat i peći.

Izvaditi krofnice iz aparata i ostaviti da se malo ohlade, a zatim ih umočiti u otopljenu belu čokoladu i posuti jestivim perlicama.

Staviti u frižider da se stegnu i potom služiti.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Moka mini krofnice sa čokoladom

Moka mini krofnice sa čokoladom

Sastojci:

  • 150gr brašna
  • 75gr šećera
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 50gr otopljene crne čokolade
  • 50ml mleka
  • 3 kašičice maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile
  • 1/4 šoljice skuvane kafe

Za glazuru:

  • otopljena čokolada
  • ukrasne jestive perlice

Priprema:

Pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so u jednoj činiji.

Dodati otopljenu čokoladu, mleko, maslinovo ulje, jaja i vanilu.

Umutiti mikserom.

Dodati kafu i nastaviti sa mućenjem.

Sipati testo u zagrejan aparat i peći.

Izvaditi iz aparata, ostaviti krofnice da se prohlade.

Nabosti krofnice na štapiće, a zatim ih umočiti u otopljenu čokoladu i posuti perlicama.

Staviti u frižider da se stegnu i služiti.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Mini krofnice sa bananom

Mini krofnice sa bananom

Sastojci:

  • 1 banana
  • 50ml mleka
  • 75gr ovsenog brašna
  • 50gr pšeničnog brašna
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice vanile
  • 1/4 kašičice cimeta
  • 50gr seckanih oraha

Za glazuru:

  • otopljena crna čokolada

Priprema:

Dobro izgnječiti bananu viljuškom.

Pomešati sve sastojke u velikoj posudi i dobro umutiti.

Sipati u zagrejan aparat i peći.

Kad krofnice budu gotove, izvaditi ih da se prohlade, a zatim ih umočiti u otopljenu čokoladu.

Staviti u frižider da se stegnu i služiti.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Pizza mini krofnice

Pizza mini krofnice

Sastojci:

  • 250gr brašna
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica bosiljka
  • 2 jaja
  • 150ml mleka
  • 100gr mocarela sira sitno seckanog
  • 1 sitno seckana ljuta paprika
  • 75gr sitno seckane šunke

Priprema:

U velikoj činiji pomešati suve sastojke.

U drugoj posudi pomešati vlažne sastojke i spojiti ih sa suvim.

Dodati sir, ljutu papričicu i šunku.

Testo treba da bude kao testo za palačinke, ako je potrebno dodati još mleka.

Sipati u zagrejan aparat i peći.

PRIPREMITE OVAJ RECEPT U NOVOM APARATU ZA KROFNICE

Preporučeni aparat za mini krofnice:

Zašto aparat za mini krofnice?

Krofnice pripremljene u aparatu gotove su brže, zdravije su jer se ne prže u ulju, ne morate grejati rernu samo zbog njih, i ispaće uvek savršeno iste, bez neuspelih pokušaja. Sve recepte možete pokušati pripremiti i na tradicionalan način, ali imajte u vidu da pojedini zahtevaju kalup, i da bez njega ne mogu ispasti idealno niti dobiti svoj prepoznatljivi oblik.

  • ONLINE AKCIJA Coral aparat za 7 mini krofni - Mama's doughnuts MD-700
  • ONLINE AKCIJA Coral aparat za 7 mini krofni - Mama's doughnuts MD-700 - Roze
  • Aparat za krofnice DM-700USKORO U PONUDI