Makarone sa sirom u Dutch Oven-u
Ukoliko niste isprobali Dutch Oven, vreme je da to učinite. U ovoj pećnici možete praviti ogroman broj recepata, pa čak i makarone sa sirom koje mogu biti idealna brza i ukusna porodična večera.
Sastojci:
- 3 ipo šolje punomasnog mleka
- 3 šolje vode
- 1 pakovanje makarona po izboru
- 200 g gauda sira isečenog na kockice
- 2 šolje iseckanog oštrog cheddar sira
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice grubo mlevenog bibera
Priprema:
U Dutch Oven-u pomešajte mleko, vodu i makarone, pa stavite na srednju vatru i sačekajte dok smesa ne proključa. Smanjite vatru i kuvajte dok makaroni ne omekšaju i dok se skoro sva tečnost od kuvanja ne upije, uz često mešanje. Za kraj, makarone ostavite na sasvim tihoj vatri i umešajte sireve. Začinite solju i biberom, a po želji po vrhu dodajte malo svežeg peršuna ili sitno iseckane komadiće zapečene slanine i čeri paradajz.
Prijatno!
Vreme pripreme: Oko 30 minuta
Broj porcija: Za 4 osobe
