Fagor.RS

Dobro došli na Fagor.RS, zvaničnu prezentaciju kompanije Apejron d.o.o., distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica, Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Cordon bleu

Cordon bleu

Cordon bleu

Cordon bleu, blue ribbon ili plava traka je pravi izbor za nedeljni ručak. Sočno, mekano meso bogatog ukusa šunke i kačkavalja koji se topi, zadovoljiće sve članove Vaše porodice!

Sastojci

  • 8 tankih telećih šnicli
  • 4 lista kuvane šunke
  • 4 lista kačkavalja
  • 1 jaje
  • So i biber po ukusu
  • po izboru: pasirani paradajza, pavlaka, senf, tartar sos
  • brašno
  • prezle
  • 1 limun

Priprema:

Teleće šnicle izlupamo čekićem kako bi bile što mekše.

Šnicle, zatim, posolimo, pobiberimo i jednu stranu šnicle tanko premažemo željenim premazom (pasiranim paradajzom, pavlakom, senfom ili tartar sosom).

List kačkavalja i list šunke stavimo između dve šnicle sa premazom i šnicle pričvrstimo čačkalicom kako bi ih spojili.

Ovako dobijeni sendvič od mesa prvo uvaljamo u brašno, zatim u dobro umućeno jaje i na kraju u prezle i pržimo ih u tiganju u dubokom ulju sa obe strane dok dobro ne porumene.

Teleće šnicle Cordon bleu služe se sa kriškom limunom i prženim krompirićima.

Deblji komadi šnicli mogu da se zaseku sa jedne strane u vidu džepa i da se napune sirom i šunkom tako što list kačkavalja uvijemo u list šunke i pažljivo ih stavimo u šniclu.

Umesto telećeg mesa za pripremu jela Cordon bleu možete koristiti i pileći file.

Prijatno!

Preporučeni proizvodi

  • ONLINE AKCIJA Macht duboki tiganj sa poklopcem i nelepljivim granitnim premazom 26cm x 7cm - Red Granite Wok
  • ONLINE AKCIJA Pasha okrugli dvostrani gril tiganj na preklapanje 32x8 cm - 3219

    Sač gril tiganj na preklapanje – 3219

    5.850,00 din. 5.460,00 din.

Recept dana

Svakog radnog dana dajemo Vam ideju za novi RECEPT DANA – jelo koje možete pripremiti za sebe i svoje najmilije. Nekada je u pitanju glavno jelo, nekada ukusni prilog, ili slasni dezert, ali uvek je nešto novo i zanimljivo.

Pronađite inspiraciju i obradujte svoje najdraže uz najnoviji recept dana!

Najnoviji recepti dana

  • Pesto sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Salata sa avokadom i jajima

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Cordon bleu

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Čoko-kolač sa kockicama hleba

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Alfredo sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Salsa umak

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Koh

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Ajoli sos

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Saltimbocca alla Romana

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Hutspot

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.