
Aparat za vakuumiranje – VA-100 - Sačuvajte svežinu namirnica
Vakuumiranje i zaptivanje je tehnika koja se već decenijama koristi čak i u neindustrijskim uslovima kako bi se zadržao kvalitet, svežina i hranljiva vrednost namirnica. Uklanjanjem vazduha (i svega što se u njemu nalazi) i hermetičkim zatvaranjem hrane, eliminišu se brojni faktori koji utiču na skraćivanje upotrebnog roka namirnica.
Čak i hrana koja se odlaže u zamrzivač na čuvanje na niskim temperaturama nije imuna na ove faktore. Zbog toga je prethodno vakuumiranje i zaptivanje u stanju da značajno i višestruko produži upotrebni rok hrane.
Namirnice poput mesa, ribe, voća i povrća, čije se čuvanje u zamrzivaču ne preporučuje duže od nekoliko meseci, mogu se bez brige ostaviti na višegodišnje čuvanje bez gubljenja kvaliteta i hranljive vrednosti.
Slična je stvar i sa namirnicama poput svežeg voća i povrća koje se vakuumirane mogu čuvati u frižideru do par nedelja, iako im je standardan rok upotrebe nekoliko dana.






















































Recenzije
Očisti filtereJoš nema komentara.