a

Dobro došli na zvaničnu prezentaciju kompanije Fagor Srbija (Apejron), zvaničnog distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica,
Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Recept za hleb iz mini pekare sa maslinama

Recept za hleb iz mini pekare sa maslinama

Recept za hleb iz mini pekare

Recept za hleb iz mini pekare ne razlikuje se previše od onog kojeg biste spremali u pećnici, osim po merama, o kojima morate voditi računa, i redosledu radnji, odnosno redu dodavanja namirnica. Svaki recept za hleb iz mini pekare mora uzeti u obzir ove dve stvari, ali osim toga, proces je skoro identičan.

Hleb iz mini pekare ograničen je kapacitetom aparata u kojem se priprema. Ne samo količinom namirnica koje u njega idu, već i time što hleb iz mini pekare može narasti samo onoliko kolika je i sama mini pekara. Zbog toga ćete neretko u literaturi naići ne na mere koje se tiču težine, već zapremine.

Aparat za hleb takođe sâm meša namirnice i pravi testo. Zbog toga se u njega prvo dodaje voda, zatim brašno i ostali dodaci, a kasnije, obično na kraju, i suvi ili instant kvasac (ređe prašak za pecivo). Ono što želite da izbegnete je da u aparat za hleb dodate namirnice tako da kvasac dođe u kontakt sa vodom pre započinjanja programa jer time on gubi svoju funkciju.

Recept za hleb iz mini pekare određuje tip brašna koje ćete koristiti, dužinu pečenja, kao i to koliko će hleb ostati svež nakon pripreme. Svežina domaćeg hleba je najčešće kraća od kupovnog jer recept za hleb iz pekare propisuje upotrebu konzervanasa za produžavanje svežine, što se u domaćinstvu u principu izbegava.

Recept za hleb iz mini pekare sa maslinama

Recept za hleb sa maslinama

Pažljivo i strogo po navedenom redosledu stavite namirnice u posudu za pečenje hleba, poklopite, odaberite program 3 – OD CELOG ZRNA (WHOLE WHEAT), postavite na težinu 2,5Lb (1150 gr), odaberite boju i hrskavost korice po želji i pritisnite dugme ON.

Potrebne namirnice:

  • 1 ½ šolja vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 ½ kašika mleka u prahu
  • 1 ½ kašika putera
  • 2 šolje integralnog brašna
  • 2 ½ šolje belog brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika sušenog origana
  • 1/2 šolje crnih maslina

Preporučeni proizvodi:

  • ONLINE AKCIJA Coral mini pekara za hleb do 1350 g 860 W - BM-2000
Imamo specijalnu ponudu za VasOtvorićemo je u novom prozoru da možete da nastavite gde ste stali

Svakoga meseca veliki broj proizvoda po akcijskim cenama samo za posetioce našeg sajta.

Pogledajte ponudu