a

Dobro došli na zvaničnu prezentaciju kompanije Fagor Srbija (Apejron), zvaničnog distributera brendova Fagor, Coral, Macht, Arnica,
Pyrex, Bamix i mnogih drugih.

Prijava na imejl bilten

Ćufte u paradajz sosu

Ćufte u paradajz sosu

Ćufte u paradajz sosu

Obradujte svoju decu i za ručak spremite svima omiljene ćufte u paradajz sosu.

Sastojci

  • 1 kg mlevenog mesa
  • 2 čena usitnjenog belog luka
  • 1 crni luk sitno seckan
  • 1/2 šolje rendanog parmezana
  • 1 šolja prezli
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera u prahu
  • 1/4 šolje sveže seckanog peršuna

Sastojci  za sos:

  • 800 g soka od paradajza
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 1 sitno seckan crni luk
  • 1 usitnjen čen belog luka
  • 1/2 šolje rendanog parmeana
  • 1 kašičica morske soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašika bosiljka
  • 1-2 lista lovora
  • 1/4 šolje seckanog peršuna za dekoraciju

Priprema:

Sjediniti sve sastojke za ćufte.

Sastojke dobro izmešati da se dobije ujednačena masa i praviti ćufte u obliku loptica.

Staviti ćufte u frižider oko 10 minuta da se ohlade.

U međuvremenu na ugrejanom ulju prodinstajte crni i beli luk, pazeći da beli luk ne zagori!

Dodajte so, biber, parmezan, suve začine i uz stalno mešanje polagano dodajte sok od paradajza.

Kada sos počne da vri, smanjite temperaturu i u sos polako spuštajte ćufte jednu po jednu prethodno uvaljane u brašno i kratko propržene na ulju.

Ostavite ćufte da se kuvaju na umerenoj temperaturi 1 1/2h do 2h.

Gotove ćufte poslužite uz kuvane makarone, pirinač ili krompir pire i pospite peršunom.

Prijatno!

Preporučeni proizvodi

Recept dana

Svakog radnog dana dajemo Vam ideju za novi RECEPT DANA – jelo koje možete pripremiti za sebe i svoje najmilije. Nekada je u pitanju glavno jelo, nekada ukusni prilog, ili slasni dezert, ali uvek je nešto novo i zanimljivo.

Pronađite inspiraciju i obradujte svoje najdraže uz najnoviji recept dana!

Najnoviji recepti dana

  • Jagnjeća rebarca sa ruzmarinom

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Domaća pileća supa

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Tulumbe

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Lazanje

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Bakini kolači – galete

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Pljeskavice

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Hasselback krompiri

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Persijski kebab

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Sote Stroganoff

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

  • Lava kolač

    Svakog radnog dana predstavljamo Vam novi recept koji možete spremati za svoje najmilije.

Imamo specijalnu ponudu za VasOtvorićemo je u novom prozoru da možete da nastavite gde ste stali

Svakoga meseca veliki broj proizvoda po akcijskim cenama samo za posetioce našeg sajta.

Pogledajte ponudu