Saveti

Saveti za kuhinju: Kako otvoriti kokosov orah

kako otvoriti kokosov orah

Kako otvoriti kokosov orah

Jedan od najvećih problema koji možete imati u kuhinji je recept koji zahteva svež kokos. Postavlja se pitanje – kako otvoriti kokosov orah a da ne napravite lom ili se slučajno ne povredite? Za one koji znaju ispravnu tehniku to i nije toliki posao – sve što vam je potrebno su čekić, šrafciger i krpa. 

Ispustite tečnost iz kokosovog oraha

kako otvoriti kokosov orah

Postavite krpu na sto tako da vam posluži kao osnova koja će držati kokosov orah uspravnim. Položite kokosov orah na krpu tako da tri “oka” gledaju na gore. Postavite šrafciger u jedno od “očiju” a zatim udarcima čekićem probijte orah. Ponovite isto za sva tri “oka”, iscedite tečnost u posudu, procedite je i popijte ili sačuvajte za kasnije i neki drugi recept. 

Razbijte kokosov orah 

kako otvoriti kokosov orah

Sada ide najzanimljiviji deo. Položite kokosov orah u krpu i uvijte ga -uhvatite je za sva četiri kraja, zarobivši ga tako u njoj. Imitirajući potez sekirom preko glave prilikom seče drva, udarite nekoliko puta orah sa krpom u tvrd materijal – ukoliko živite u kući, beton na prilazu, ukoliko u zgradi, stepenice ispred stana – i to bi trebalo da bude dovoljno da kokosov orah napukne i polomi se na nekoliko delova. 

Očistite delove kokosovog oraha 

Sve delove kokosovog oraha izvadite iz krpe i odvojite od ljuske pomoću šrafcigera. Dobićete mesnate delove srži koje je potrebno dodatno da oljuštite nožem pre nego što možete da ih iskoristite.

Kada to učinite možete ih odmah obraditi i poslužiti ili ih sačuvati u frižideru za kasnije.

Preporučeni proizvodi:

kako otvoriti kokosov orah

Slični recepti iz kategorije:

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *